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SANTOREGGIA

SATUREJA HORTENSIS

SEMINA PROTETTA: MARZO-APRILE

sEMINA DIRETTA: APRILE-GIUGNO

DISTANZA FILA/INTERFILA: 15X30 cm

RACCOLTA: GIUGNO-SETTEMBRE

Immagine a scopo illustrativo elaborata tramite IA

DESCRIZIONE

Pianta annuale con foglie strette dal sapore pepato e amaro. Usate per insaporire legumi, carni, verdure e per infusi, aggiungendo vivacità ai piatti. Ha proprietà antimicrobiche e digestive.

coltivazione

Seminare in primavera direttamente in piena terra. Interrare i semi a 0,5 cm di profondità e distanziarli di 20 cm. Mantenere il terreno umido fino alla germinazione (10-14 giorni). Preferisce posizioni soleggiate e terreni ben drenati. La raccolta delle foglie avviene durante tutta la stagione di crescita.