Orto
Coltiva il gusto autentico con le varietà classiche
In questa collezione troverai ortaggi antichi e selezionati, ideali per creare un orto ricco e sempre pronto, a km Zero. Porta in tavola sapori genuini e della tradizione Italiana.
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Sedano D'Elne | VSE02
Varietà a portamento eretto, medio alta, compatta con fogliame verde intenso e coste piene, carnose che imbiancano da sole.
Si semina da gennaio a marzo su letto caldo sotto vetri per trapiantare in piena terra da aprile a maggio, oppure in piena terra da aprile a giugno per trapiantare in un terreno ricco a 20-30 cm.
Sedano Verde Pascal | VSE03
Varietà a coste grossissime di grande produzione ; si conserva bene per l'inverno.
Si semina da gennaio a marzo su letto caldo sotto vetri per trapiantare in piena terra da aprile a maggio, oppure in piena terra da aprile a giugno per trapiantare in un terreno ricco a 20-30 cm.
Spinacio Gigante De Invierno | VSP02
Pianta molto rustica a foglia larga di colore verde intenso, ben resistente ai freddi e alla umidità.
Si semina particolarmente in autunno in solchi profondi 3-4 cm. e distanti 25-40 cm. tra loro. E' molto sensibile all'azione dei concimi, particolarmente di quelli azotati.
Spinacio Matador | VSP04
Varietà a foglie grandi di colore verde intenso, molto produttiva e precoce, adatta per raccolti invernali e primaverili.
Si semina in terra ricca, forte e fresca da febbraio ad ottobre in solchi profondi 3-4 cm. distanti 35 cm. fra loro.
Spinacio Riccio | VSP06
Varietà lenta a spigare a seme, assai coltivata per i suoi meriti speciali ; produce foglie larghissime, rotonde spesse, carnose, di un bel verde lucente.
Si raccomanda il suo impiego soprattutto per le semine primaverili ed estive.Si semina in terra ricca, forte e fresca da agosto ad ottobre in solchi profondi 3-4 cm. distanti 35 cm. fra loro.
Spinacio Lorelay | VSP07
Varietà lenta a montare e resistentissima al caldo, produce foglie grandi, spesse, quasi lisce, di colore verde scuro. Adatta per la coltura primaverile - estiva.
Si semina da febbraio in poi in solchi profondi 3-4 cm. distanti cm. 35 tra loro. E' molto sensibile all'azione dei concimi azotati ed esige copiose annaffiature.
Valeriana d'Olanda | VVA01
Pianta a fogliame molto grande, assai rustica, resistente al freddo, di facile coltivazione.
Seminare a dimora a spaglio da luglio ad ottobre e ricoprire le aiuole con stuoie o sacchi bagnati. Ama terreni freschi, quindi, in caso di siccità, annaffiare di tanto in tanto.
Zucchino Nano Milano | VZU04
Una delle migliori varietà di zucchini, produce molti frutti oblunghi di colore verde scuro brillante e di gusto eccellente.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Romanesco | VZU05
Varietà a frutto lungo cilindrico leggermente costoluto di colore verde tenue con striature più chiare, medio - tardiva.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Chiaro d'Italia | VZU07
Varietà a frutto cilindrico di colore verde - grigio striato più chiaro, precoce ; molto produttiva.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Striato di Napoli | VZU08
Varietà a frutti lunghi cilindrici con lieve costolatura di colore verde con striature più chiare, precoce.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Tondo di Nizza | VZU13
Varietà precocissima a frutto rotondo, di media grandezza, con buccia sottile verde chiaro, con leggere costolature più scure.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Fiorentino | VZU15
Produce caratteristici frutti lunghi, cilindrici, costoluti, verdi, con marezzature più chiare.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucchino Bianca di Trieste | VZU17
Varietà precoce, produce frutti lunghi 15-17 cm. cilindrici, clavati, di colore bianco crema.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucca Quintale Seme Giallo | VZU18
Zucca a lunga conservazione con grossi frutti rotondi, leggermente costoluti e schiacciati ai poli, con buccia di colore arancio e polpa un pò chiara.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca. Diradare dopo la nascita lasciando una pianta per buca.
Zucchino di Sarzana | VZU19
Varietà a portamento eretto, produce zucchini lunghi 18-20 cm di colore verde chiaro con costolature appena pronunciate più scure.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucca di Halloween | VZU21
Zucca a lunga conservazione con grossi frutti rotondi, leggermente costoluti e schiacciati ai poli, con buccia di colore arancio e polpa un pò chiara.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca.
Zucca Musquée | VZU25
Frutto di dimensione medio-grossa, di forma appiattita con solcature verticali. Buccia a superficie liscia, di colore verde che a maturazione diventa bruno-arancio.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca. Diradare dopo la nascita lasciando una pianta per buca.
Zucchino Da Fiore | VZU26
I fiori di zucchino, prodotti in gran numero durante la bella stagione, sono uno degli ingredienti più ricercati di molti piatti della tradizione culinaria italiana.
Si semina da aprile sino ad agosto in esposizione calda in buche larghe e profonde 50 cm., riempite di stallatico e ricoperte di terriccio.
Zucca Da Fiore | VZU29
I fiori di zucca, prodotti in gran numero durante la bella stagione, sono uno degli ingredienti più ricercati di molti piatti della tradizione culinaria italiana.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca.
Basilico Italiano Classico | ZBS01
Pianta nana, con foglie piccole verdi lucenti; molto aromatiche.
Si semina in febbraio - marzo sotto vetri ed in aprile - agosto all'aperto in situazione calda; si può coltivare anche in vasi.
Basilico Lattuga | ZBS02
Varietà a foglie ampie, lucenti, bollose, ondulate, profumate, adattissima per condimento.
Si semina in febbraio - marzo sotto vetri ed in aprile - agosto all'aperto in situazione calda ; si può coltivare anche in vasi.
Basilico Fine Verde | ZBS03
Varietà con foglie medio - grandi, di colore verde chiaro, molto profumate.
Si semina in febbraio - marzo sotto vetri ed in aprile - agosto all'aperto in situazione calda ; si può coltivare anche in vasi.
Cipollotti da Mazzi | ZCL01
Produce numerosi steli allungati, cilindrici, senza bulbo di base, ben saporiti.
Seminare in marzo-aprile su file distanti circa 20-25 cm.
Cipollotti Rossi | ZCL02
Foglie di colore verde lucente. Steli di colore rosso-violaceo, allungati, cilindrici con ingrossamento basale. Si raccolgono in autunno-inverno seminando in estate la varietà rossa lunga a bottiglia.
Seminare in marzo-aprile su file distanti circa 20-25 cm, ricoprire leggermente il seme con terra che dovrà essere compressa.
Carciofo Romanesco | ZCM02
Capolini grossi, globosi, con brattee consistenti verdi sfumate di viola, senza spine.
Si semina da febbraio a maggio sotto vetri o su letto bene esposto e si rimpiolano le piantine ottenute in posizione soleggiata in suolo ricco, profondo e fresco, spaziandole in quinconce a 80 cm. nelle linee.
Misticanza Odorosa | ZMI01
Questa miscela di insalate con appropriate aggiunte di erbe aromatiche è apprezzatissima da tutti i buongustai.
Seminare a spaglio, non molto rado, da marzo fino ad ottobre su terreno ben lavorato e concimato. Innaffiare seralmente nei mesi più caldi per ottenere maggior tenerezza nel fogliame.
Miscuglio Di Cicorie | ZMI02
Miscuglio costituito da diverse varietà di cicorie particolarmente adatte per essere coltivate da taglio.
Semina a spaglio da marzo ad ottobre su terreno ben lavorato e concimato: si consiglia se possibile, di annaffiare seralmente nei mesi più caldi.
Miscuglio Di Indivie | ZMI03
Miscuglio costituito da diverse varietà di Endivie particolarmente adatte per essere coltivate da taglio.
Semina a spaglio da marzo ad ottobre su terreno ben lavorato e concimato: si consiglia se possibile, di annaffiare seralmente nei mesi più caldi.
Miscuglio Di Lattughe | ZMI05
Questa miscela di lattughe da taglio, permette la produzione di freschissime e variegate insalate.
Seminare a spaglio, non molto rado, da marzo fino ad ottobre su terreno ben lavorato e concimato. Innaffiare seralmente nei mesi più caldi per ottenere maggior tenerezza nel fogliame.
Centoventina | ZRP01
Giunge a maturazione dopo circa 120 giorni dalla nascita.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Novantina | ZRP02
Giunge in produzione entro 90 giorni dalla semina.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Quarantina | ZRP03
Giunge in produzione entro 40 giorni dalla semina.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Sessantina | ZRP04
Giunge in produzione entro 60-80 giorni dalla semina.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Rapa Toscana | ZRP05
Si coltiva per la produzione di getti (broccoletti) che costituiscono una prelibata verdura da cuocere dal caratteristico sapore amarognolo.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Cavolo Rapino | ZRP06
Pianta con portamento simile alle altre rape, produce foglie che ricordano nel gusto quelle dei cavoli.
Si semina a spaglio o a file da giugno a ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai ed il successivo trapianto alla ditanza di cm 40-50 in tutti i sensi.
Rapa del Trasimeno | ZRP07
Pianta praticamente senza radice, resistente ai freddi, produce numerosissimi broccoletti molto pregiati, dal delicato sapore amarognolo.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Rapa Pistoiese | ZRP13
Caratterizzata dalla produzione di una grossa bianca radice oblunga, che viene utilizzata per alimentazione, nonché di abbondanti broccoletti.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Rapa Senza Testa | ZRP15
Pianta praticamente senza radice, resistente ai freddi, le cui foglie prelibate hanno un delicato sapore amarognolo.
Si semina a spaglio o a file da giugno ad ottobre. Per ottenere la massima produzione si consiglia la semina in semenzai e il successivo trapianto alla distanza di 40-50 cm. per ogni senso.
Rucola Coltivata | ZRU01
Le foglie di sapore speciale si consumano in insalata sole oppure miste lattuga.
Si semina da marzo a settembre in terreno ben concimato. Seminata in settembre resiste in inverno in piena terra. Annaffiare frequentemente.
Rucola Selvatica | ZRU03
Le foglie di sapore speciale si consumano in insalata sole oppure miste lattuga.
Si semina da marzo a settembre in terreno ben concimato. Seminata in settembre resiste in inverno in piena terra. Annaffiare frequentemente.
Rucola A Foglia Di Olivo | ZRU04
Le foglie dalla caratteristica forma simile a quelle di olivo, hanno un sapore caratteristico e più intenso di quello della rucola comune, per questo esse sono molto ricercate per essere consumate in insalate oppure miste a lattuga.
Si semina da marzo a settembre in terreno ben concimato. Seminata in settembre resiste in inverno in piena terra. Annaffiare frequentemente.
Rucola Wasabi | ZRU08
Pianta perenne a fiore bianco. Le foglie si caratterizzano dal particolare sapore piccante e aromatico molto simile a quello del Wasabi.
Si semina da marzo a settembre in terreno ben concimato. Seminata in settembre resiste in inverno in piena terra. Annaffiare frequentemente.
Zucca Da Pergola | ZZU01
Pianta originaria delle Indie orientali, produce frutti cilindrici allungati (da cm.50 a mt.1) di colore verde chiaro, che raccolti prima del loro indurimento, vengono mangiati cotti come altre zucche.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca.
Zucca Tardiva Di Napoli | ZZU02
Produce frutti molto allungati, più grossi alle estremità, di colore verde venato di giallo, con polpa arancione.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca.
Zucca Tonda Padana | ZZU03
Frutti di medie dimensioni, a forma di barilotto, solcato verticalmente. Buccia liscia di colore giallognolo maculata di verde e bruno. Polpa di colore arancio, non molto soda e di media conservazione.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca. Diradare dopo la nascita lasciando una pianta per buca.
Zucca Violina | ZZU04
La polpa di ottimo sapore ed eccellente conservabilità è molto utilizzata per la preparazione di piatti tipici come gli gnocchi, ravioli, risotti e zuppe.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca. Diradare dopo la nascita lasciando una pianta per buca.
Zucca Butternut Liscia | ZZU05
Varietà precoce dalla caratteristica forma a pera. Produce frutti da 1,5 a 2 kg dalla buccia liscia dal colore giallo-marrone. Adatta ala lunga consevazione. Ottima in cucina per la sua bontà.
Seminare su buche distanti circa mt. 1,50 l'una dall'altra, distribuendo 2-3 semi per buca. Diradare dopo la nascita lasciando una pianta per buca.