zXA3007
AGLIO ORSINO
ALLIUM USINUM
SEMINA PROTETTA: SETTEMBRE-MARZO
sEMINA DIRETTA: SETTEMBRE-MARZO
DISTANZA FILA/INTERFILA: 20X2 cm
RACCOLTA: APRILE-SETTEMBRE
Immagine a scopo illustrativo elaborata tramite IA
DESCRIZIONE
Erbacea perenne dal forte aroma, con foglie lanceolate e fiori bianchi a stella. Ricca di proprietà depurative, antibatteriche e digestive, è edibile e apprezzata in cucina per salse, pesto e insalate dal sapore intenso.
coltivazione
Seminare in autunno o inizio primavera in terreni freschi e ombreggiati. Interrare i semi a circa 1 cm di profondità e mantenere il terreno umido fino alla germinazione (2-4 settimane). Cresce bene in zone ombreggiate e umide. La raccolta delle foglie avviene prima della fioritura, in primavera. Le foglie giovani sono utilizzate in cucina per zuppe, insalate e pesto
Immagine a scopo illustrativo elaborata tramite IA