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CRESCIONE

LEPIDIUM SATIVUM

SEMINA PROTETTA: -

sEMINA DIRETTA: MARZO-SETTEMBRE

DISTANZA FILA/INTERFILA: -

RACCOLTA: MAGGIO-OTTOBRE

Immagine a scopo illustrativo elaborata tramite IA

DESCRIZIONE

Pianta annuale con germogli dal sapore piccante e amaro. Usati per insalate, panini e come guarnizione, arricchendo il gusto delle preparazioni. È ricco di vitamine e minerali.

coltivazione

Seminare in primavera direttamente in piena terra o in vaso. Interrare i semi a 0,5 cm di profondità. Mantenere il terreno umido fino alla germinazione (7-14 giorni). Preferisce posizioni soleggiate o leggermente ombreggiate e terreni ben drenati. La raccolta delle foglie avviene regolarmente durante la stagione di crescita.